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Bertani Valpolicella 2024

Mis à jour ·

Bertani Valpolicella 2024 est un vin rouge de Valpolicella, Italie, élaboré à partir de Corvina Veronese et Rondinella. Dans le profil de dégustation structuré de Maison Apéro, la qualité est « Bonne » et le moment de dégustation est « À boire maintenant ».

Producteur
Bertani
Région
Valpolicella · Italie
Millésime
2024
Italie : carte avec un repère sur ValpolicellaValpolicella et ses environs : carte avec un repère
Valpolicella · ItalieCarte : Maison Apéro, d’après Natural Earth (domaine public)

À propos de Bertani Valpolicella 2024

Quels cépages composent Bertani Valpolicella 2024 ?

Bertani Valpolicella 2024 est élaboré à partir de Corvina Veronese et Rondinella.

D’où vient Bertani Valpolicella 2024 ?

Bertani Valpolicella 2024 vient de Valpolicella, Italie. Il est produit par Bertani.

Quel est le profil en bouche de Bertani Valpolicella 2024 ?

Dans le profil de dégustation structuré de Maison Apéro, Bertani Valpolicella 2024 est enregistré avec ces niveaux — Sucrosité : Sec ; Acidité : Moyenne+ ; Tanins : Moyens− ; Alcool : Moyen ; Corps : Moyen ; Intensité des arômes : Moyenne ; Longueur : Moyenne. Arômes : Floral, Fruits rouges, Herbes aromatiques, Épices.

Quand boire Bertani Valpolicella 2024 ?

Dans le profil de dégustation structuré de Maison Apéro, le moment de dégustation de Bertani Valpolicella 2024 est « À boire maintenant ».

Bertani Valpolicella 2024 est une expression non boisée et axée sur le fruit issue de l'une des maisons historiques de référence de Vérone. Élaboré à partir de vignobles du domaine répartis sur l'appellation Valpolicella, cet assemblage de Corvina Veronese et de Rondinella incarne le style classique, frais et quotidien, vinifié principalement en cuves inox thermorégulées.

Valpolicella, Italie. Valpolicella : de la plaine de l’Adige aux monts Lessini: Valpolicella, Affleurements de basalte, Plaine de l’Adige, Monts Lessini, Calcaires marneux, Roches calcaréo-dolomitiques, Climat continental à subcontinental, adouci par le lac de Garde
Valpolicella · ItalieSchéma : Maison Apéro Sources : Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Disciplinare di produzione dei vini DOC «Valpolicella» · Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Soils · Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate

Profil sensoriel & terroir

Radar 6 axes

Acidité Moyenne+ Tanins Moyens− Corps Moyen Alcool Moyen Intensitédes arômes Moyenne Longueur Moyenne

Arômes en 3 paliers

● Primaire (Cépage, Fruit & Fleur) :
FloralFruits rougesHerbes aromatiquesÉpices

Climat et paysage

Valpolicella : de la plaine de l’Adige aux monts Lessini: Valpolicella, Affleurements de basalte, Plaine de l’Adige, Monts Lessini, Calcaires marneux, Roches calcaréo-dolomitiques, Climat continental à subcontinental, adouci par le lac de Garde

Bloc-diagramme schématique, sans échelle : le dessus montre le relief et la face avant une coupe, colorée selon le type de sol et de roche.

  • La Valpolicella occupe une bande de collines de la province de Vérone, du lac de Garde presque jusqu’à la limite de la province de Vicence, avec les monts Lessini au nord ; ses sols proviennent de formations calcaréo-dolomitiques, de basaltes et de dépôts morainiques et fluviaux.
  • La plaine de l’Adige porte des sols alluviaux profonds, de texture grossière et riches en cailloux ; sur les collines, les sols se forment sur des calcaires marneux blancs et rosés, le Biancone et la Scaglia Rossa, avec des affleurements de basalte nés d’éruptions sous-marines.
  • Le lac de Garde atténue à la fois les minimales d’hiver et les maximales d’été ; plus loin du lac, les vents froids des monts Lessini agissent davantage. Les vallées s’ouvrent en éventail de la région de Vérone vers le nord.
Valpolicella : lac, montagnes et air des coteaux: Le lac de Garde à l’ouest, Les monts Lessini au nord, Terrasses de coteau et ventilation → Vignobles

Entre le lac de Garde et les monts Lessini, les vallées de la Valpolicella jouissent d’un climat doux et ventilé qui sert aussi au séchage des raisins.

  • Le lac de Garde à l’ouest

    Le lac tempère les températures et donne aux vallées occidentales un caractère plus doux, presque méditerranéen.

  • Les monts Lessini au nord

    Les montagnes protègent les vallées des vents froids du nord.

  • Terrasses de coteau et ventilation

    Les vignes sur coteaux et terrasses en pierre sèche (marogne) sont bien drainées et ventilées ; ce même air sec sert à l’appassimento des raisins.

Sources: Consorzio Tutela Vini Valpolicella — The Area · Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate

Le terroir en bref

Climat
Climat continental à subcontinental, adouci par le lac de Garde Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate

Évaluation de dégustation

Issue de l’évaluation enregistrée dans Maison Apéro pour ce vin et ce millésime.

Profil de dégustation structuré

Comment lire ce profil : chaque attribut est enregistré comme un niveau d’une échelle fixe, par exemple Acidité : Faible · Moyenne− · Moyenne · Moyenne+ · Élevée. Les attributs sans niveau enregistré ne sont pas affichés et rien n’est estimé.

Limpidité
Limpide
Intensité
Moyenne
Couleur
Rubis
Intensité aromatique
Moyenne
Évolution
Jeune
Sucrosité
Sec
Acidité
Moyenne+
Tanins
Moyens−
Alcool
Moyen
Corps
Moyen
Intensité des arômes
Moyenne
Longueur
Moyenne
Qualité
Bonne
Prêt à boire
À boire maintenant
Primaires

Floral, Fruits rouges, Herbes aromatiques, Épices

Marqueurs de qualité

✓ Équilibre

Jusqu’à 8 arômes au total dans les trois catégories, avec un objectif de 4 à 5 saveurs en bouche. Seuls les descripteurs étayés sont indiqués ; les absences ne comptent pas comme arômes. Le nombre de coches rouges n’est pas une note.

Commentaire d’expert

Le vin dévoile des arômes éclatants de cerise rouge et de violette, complétés par une touche herbacée légère. En bouche, une acidité vive stimule des tanins discrets et souples ainsi qu'un fruit croquant, conservant un profil équilibré et facile d'accès.

Conseils de service et de garde

Ce vin affiche une bonne qualité, caractérisée par une belle pureté variétale et un équilibre structurel solide. L'intensité moyenne au nez de fruits rouges frais et de délicates notes florales correspond directement à l'intensité moyenne des saveurs en bouche, soutenue par une acidité vive et rafraîchissante ainsi que des tanins souples et fondus. Bien qu'il soit net et harmonieux, il présente une longueur modérée et ne possède pas la complexité étagée des cuvées régionales supérieures. Il est prêt à boire dès maintenant et ne convient pas à une garde ultérieure, son charme principal résidant entièrement dans la fraîcheur vive et immédiate de son fruit. À servir de préférence légèrement frais, entre 14 et 16 °C, sans carafage, il s'accordera idéalement avec des pâtes en sauce tomate, de la charcuterie ou des volailles grillées au cours des 1 à 2 prochaines années.

Aspect

Expressions sur lesquelles repose l’évaluation

Le vin est limpide et présente une robe Élément d’évaluation rubis d'intensité Élément d’évaluation moyenne avec des reflets violet vif sur le disque.

Analyse avancée Grand

Nez

Exemple de compte rendu de dégustation Réserve

Analyse avancée Grand

Bouche

Exemple de compte rendu de dégustation Réserve

Analyse avancée Grand

Qualité

Exemple de compte rendu de dégustation Réserve

Analyse avancée Grand

Prêt à boire

Exemple de compte rendu de dégustation Réserve

Analyse avancée Grand

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Maison Apéro utilise un processus de validation en plusieurs étapes. Ce compte rendu de dégustation constitue une information de référence fondée sur les données du vin et des signaux analytiques. Les arômes, les saveurs et l’état réels peuvent varier selon la bouteille, la conservation, le service et la perception individuelle ; il ne s’agit donc pas d’une évaluation définitive.