Russian River Valley

Les repères utiles

L’AVA Russian River Valley, créée en 1983, est une zone de culture côtière et fraîche : tôt le matin, le brouillard remonte la Russian River et ses affluents, ce qui maintient généralement les températures de la saison en Région I de l’échelle des sommes de températures, ou plus frais, à la différence de voisines plus chaudes comme Dry Creek Valley et Alexander Valley. Sa limite, fixée aujourd’hui par le 27 CFR 9.66, a depuis été étendue, notamment en 2005 et en 2011 : une étiquette récente couvre donc une aire plus vaste que la carte d’origine.

Faire le lien avec ce vin

Paul Hobbs a élaboré ce 2020 à partir de six vignobles aux expositions variées, souvent sur des sols issus de grès altérés, dont la série Goldridge. L’étiquette représente donc un ensemble de parcelles, et non un vignoble unique. Ce guide n’attribue aucun goût au brouillard ni au sol.

S’exercer avec la dégustation

En lisant la dégustation, séparez les affirmations sur le fruit et l’acidité de celles qui concernent le bois, les lies ou d’autres choix de cave. Quel groupe la description du lieu peut-elle éclairer, et lequel seule la fiche technique du producteur peut-elle expliquer ?

Ces pistes servent à apprendre, sans garantir un arôme ou une saveur. Distinguez les faits publiés de vos observations.

Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020