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Producteur

Cofrade

Cofrade est le nom d’une gamme, pas d’un producteur : ces vins viennent de Bodegas del Medievo, dans la Rioja. Première leçon : vérifier qui a fait le vin, et comment.

Les repères utiles

Bodegas del Medievo est née de l’union de quatre familles d’agriculteurs et de deux œnologues. Elle est installée à Aldeanueva de Ebro, en Rioja Oriental.

Faire le lien avec ce vin

Le site présente Cofrade Rioja 2023 comme un Tempranillo. Le producteur élabore plusieurs rouges Cofrade : le Cofrade Tinto, majoritairement Tempranillo et élevé quatre mois en chêne américain et français, et un autre rouge en macération carbonique, à partir de grappes entières fermentées en cuve. Le nom affiché sur le site ne permet pas de savoir de quelle cuvée il s’agit.

S’exercer avec la dégustation

Vérifiez d’abord sur la contre-étiquette de quel Cofrade il s’agit. Notez ensuite quelles observations — de la dégustation publiée ou de la vôtre — la méthode d’élaboration pourrait aider à expliquer, et lesquelles non.

Ces questions ne garantissent pas un résultat de dégustation. Distinguez les faits du producteur de vos observations.

Cofrade Rioja 2023

Sources

Vins publiés de ce producteur