Les repères utiles
Lodi est une American Viticultural Area (AVA) définie par la réglementation fédérale 27 CFR 9.107, qui couvre une partie des comtés de Sacramento et de San Joaquin ; en 2006, sept sous-appellations y ont été créées, dont Mokelumne River. Lodi connaît un climat méditerranéen aux journées chaudes et aux soirées fraîches, tempéré par les brises qui pénètrent dans les terres par le delta du Sacramento et du San Joaquin. Le secteur de Mokelumne River se caractérise par ses limons sableux fins et profonds de la série Tokay, où pousse encore l’essentiel des vieilles vignes de zinfandel de Lodi.
Faire le lien avec ce vin
Rous Vineyard est une parcelle de 10 acres de zinfandel conduit en gobelet, dans la sous-appellation Mokelumne River, plantée en 1909 sur porte-greffe St. George ; le 2022 en provient entièrement et a passé 24 mois en chêne français et américain. La vigne se situe du côté est de la sous-appellation, là où le limon sableux est le plus profond. Ce guide ne décrit pas son goût.
S’exercer avec la dégustation
Avant de lire une note de dégustation, classez les informations ci-dessus entre le lieu (sous-appellation, sol, brises du delta) et la vigne ou la cave (âge des ceps, porte-greffe, chêne). Si une dégustation de ce vin est affichée, vérifiez sur quel groupe s’appuie chaque affirmation, sans laisser l’âge des vignes ou le bois expliquer à eux seuls le lieu.
Ces pistes servent à apprendre, sans garantir un arôme ou une saveur. Distinguez les faits publiés de vos observations.
Ironstone Vineyards Rous Vineyard Old Vine Reserve Zinfandel, Lodi 2022
Sources
- eCFR — 27 CFR 9.107 LodiConsulté le 2026-10-06
- Federal Register (17 July 2006) — Establishment of the Alta Mesa, Borden Ranch, Clements Hills, Cosumnes River, Jahant, Mokelumne River, and Sloughhouse Viticultural AreasConsulté le 2026-10-06
- Lodi Winegrape Commission — Strong case for Lodi terroir (part 2): the climatic factorsConsulté le 2026-10-06
- Lodi Winegrape Commission — Beat the Heat: Why Lodi's Delta Breeze Makes Summer Wine Tasting MagicalConsulté le 2026-10-06
- Lodi Winegrape Commission — Mokelumne River AVA: Lodi's largest and most historic viticultural areaConsulté le 2026-10-06
- Lodi Winegrape Commission — Tokay fine sandy loam, part 1: the Mokelumne River's defining natural featureConsulté le 2026-10-06
- Lodi Winegrape Commission — McCay Cellars releases first Rous Vineyard ZinfandelConsulté le 2026-10-06
- Ironstone Vineyards — 2022 Rous Ancient Vine Zinfandel, technical dataConsulté le 2026-10-06