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Evaluación de cata
De la evaluación guardada en Maison Apéro para este vino y añada.
Perfil de cata estructurado
Cómo leer este perfil: cada atributo se registra como un nivel de una escala fija, por ejemplo Acidez: Baja · Media− · Media · Media+ · Alta. Los atributos sin nivel guardado no se muestran y no se estima nada.
- Limpidez
- Intensidad
- Color
- Intensidad aromática
- Evolución
- Dulzor
- Acidez
- Taninos
- Alcohol
- Cuerpo
- Intensidad de sabor
- Final
- Calidad
- Momento de consumo
- Primarios
- Secundarios
- Terciarios
- Indicadores de calidad
Hasta 8 aromas entre las tres categorías, con un objetivo de 4–5 sabores en boca. Solo se incluyen descriptores respaldados; las ausencias no cuentan como aromas. El número de marcas rojas no es una puntuación.
Comentario de experto
Guía de servicio y guarda
Vista
Ejemplo de reseña de cata Réserve
Análisis avanzado Grand
Nariz
Ejemplo de reseña de cata Réserve
Análisis avanzado Grand
Boca
Ejemplo de reseña de cata Réserve
Análisis avanzado Grand
Calidad
Ejemplo de reseña de cata Réserve
Análisis avanzado Grand
Momento de consumo
Ejemplo de reseña de cata Réserve
Análisis avanzado Grand
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Maison Apéro utiliza un proceso de validación en varias etapas. Esta reseña de cata es información de referencia basada en datos del vino y señales analíticas. Los aromas, sabores y el estado reales pueden variar según la botella, la conservación, el servicio y la percepción individual, por lo que no constituye una valoración definitiva.