Les repères utiles
Invivo a été fondé en 2008 par Tim Lightbourne et Rob Cameron. Sur ce site, les deux vins partagent le même producteur, la même région (Marlborough) et le même cépage (Sauvignon Blanc) ; seul le millésime diffère.
Faire le lien avec ce vin
Les deux profils publiés décrivent un vin sec, à l’acidité élevée, à l’alcool et au corps moyens, avec une finale moyenne+. Le 2025 est noté jeune, d’une intensité prononcée au nez comme en bouche, avec uniquement des familles aromatiques primaires : agrumes, fruits verts, fruits tropicaux et herbacé. Le 2018 est noté en évolution, d’intensité moyenne+ ; ses familles aromatiques sont les agrumes, les fruits tropicaux, l’herbacé et l’évolution en bouteille, sans fruits verts.
S’exercer avec la dégustation
Comparez les deux profils publiés côte à côte et notez ce qui reste stable et ce qui change. Le temps passé en bouteille suffit-il à expliquer les écarts, ou s’agit-il aussi de deux millésimes différents ?
Ces questions ne garantissent pas un résultat de dégustation. Distinguez les faits du producteur de vos observations.
Sources
- New Zealand Winegrowers — Invivo VeritasConsulté le 2026-10-06
